אוקסלטים Oxalate

חומצות אורגניות טבעיות המצויות בצמחים, חיות ובני אדם.
אוקסלטים מגיעים לגןף האדם באמצעים ישירים – דרך מזון המכיל אוקסלטים אך בנוסף מייצר גוף האדם בעצמו אוקסלטים.
לדוגמא, אוקסלט נוצר מויטמין C. להמשיך לקרוא אוקסלטים Oxalate

שתף את הכתבה!

נוגדי חימצון antioxidants

נוגדי חימצון מגנים על גופנו מפני תהליכי חמצון הנגרמים עקב חשיפה מוגברת לרדיקלים חופשיים.
פעילות זאת ניתנת למדידה.
צמחים כמו בני אדם חשופים לעקה חמצונית ולכן הם מייצרים חומרים אשר מגנים עליהם מפני עקה זו.
דוגמאות לצמחים אשר מכילים כמות גבוהה של מוגדי חמצון הם: מרווה משולשת , קקאו, תה ירוק רימון ועוד.

שתף את הכתבה!

סינדרום מטבולי Metabolic Syndrome

אוסף של מצבים המתרחשים ביחד המגדילים את הסיכוי למחלת לב, שבץ וסוכרת. כאשר מתקיים רק מצב אחד כמו לדוגמא עלייה בלחץ הדם, עלייה ברמת הכולסטרול, כמות גדולה של שומן סביב המותניים, או עליה ברמת האינסולין האבחנה היא לא סינדרום מטבולי אך זהו תמרור אזהרה למחלה משמעותית, שילוב של שני מצבים מעלה את הסיכון להשתייך להגדרה של סינדרום מטבולי.

שתף את הכתבה!