עלי כוסברה
מידע צמחי מרפא

כוסברה נגד מיגרנות

אוהבים כוסברה? לעלי הכוסברה יש טעם של כוסברה 🙂  ונראה שהעולם מתחלק בין אוהבי הכוסברה לשונאי הכוסברה, על זה אכתוב בפעם אחרת. את הזרעים אתם מכירים? לזרעים יש טעם מיוחד שממש לא דומה לטעם של […]

שלוש בננות
צמחי מאכל

בננה שינה ושמחה

למה כדאי לאכול בננה לפני השינה? אכילה של בננה תעזור לנו להירדם מהר יותר ולישון טוב יותר. איך זה קורה? בננה מכילה את ההורמון מלטונין, אותו הורמון שהגוף שלנו מייצר ועוזר לנו להירדם בקלות ולהנות […]

סלק על שולחן מעץ
צמחי מאכל

סלק תוסף E-162 ומחלת הסרטן

תמצית סלק מהווה מקור לצבע מאכל אדום המכונה 162 E בטאנין. בטאנין דומה במבנה הכימי לכימותרפיה מוכרת המכונה אדריאמיצין. כאשר השוו במעבדה את היעילות של תמצית סלק נגד תאי סרטן אנושיים (סרטן השד וסרטן הערמונית) […]

עץ קוקוס עם פרי
צמחי מאכל

סוכר קוקוס

אמרו לכם שסוכר קוקוס הוא תחליף מעולה לסוכר לבן? אז אמרו… שבע עובדות על סוכר קוקוס: 1. סוכר קוקוס מופק ממוהל של ניצני פרחי עץ הקוקוס וכמעט אינו עובר תהליכי עיבוד.… 2. המדינות העיקריות בהם […]

צמחי מאכל

זית – עץ זית, עלי זית, שמן זית

זית כרמי זיתים מהווים חלק בלתי נפרד מנופי הארץ. נוף ארץ ישראלי שמשלב בתוכו סמל לשלום ותקווה להתחלות חדשות. נוף המעניק רוגע והנאה. תיאור הצמח עץ הזית שייך למשפחת הזיתיים. למשפחה זו רק ארבעה נציגים בארץ בינהם […]

צמחי בר

חרוב מצוי

תיאור הצמח: חרוב מצוי הינו עץ ירוק עד (אינו נשיר), דו ביתי (כלומר עצי זכר שאינם נותנים פרי ועצי נקבה הנותנים פרי) חרוב מצוי שייך לסדרת הקטניות ובן למשפחת הקסאלפיניים  המיוצגת גם על ידי כליל […]

מידע צמחי מרפא

חיטה Triticum

חיטה תיאור ותפוצה צמח החיטה הנו צמח חד שנתי השייך למשפחת הדגניים גובהו מ – 60 עד 150 ס”מ. פרחי החיטה מכונים שיבוליות וערוכים בתפרחת היא השיבולת. מקור החיטה ואזור תפוצתה הטבעי הוא אזור הים […]

סלרי
מידע צמחי מרפא

סלרי

סלרי .Apium graveolens L עיקרי הדברים: סלרי בן למשפחת הסוככיים הינו צמח תבלין ומרפא. בסלרי אופיינו רכיבים כימיים שונים בעלי פעילות רפואית פוטנציאלית מגוונת כפי שהוכח במספר קטן יחסית של מחקרים שרובם התבצעו במבחנות או […]

פריחת עץ השקד
מידע צמחי מרפא

שקד Amygdalus

” ויאמר אליהם ישראל אביהם אם-כן אפוא זאת עשו קחו מזמרת הארץ בכליכם והורידו לאיש מנחה מעט צרי ומעט דבש נכאת ולוט בטנים ושקדים” (בראשית מ”ג, י”א) שקד – תאור ותפוצה השקד הינו סוג של […]